今日は里山で自然薯掘りを…

今日は自宅近くに住むアーチェリー仲間Ａ君と
二人で近くの里山へ
山芋掘りに出掛けました。

生まれて初めての自然薯堀です。
１メートルぐらい掘ると知っていましたが
１メートルを掘るって大変な作業でした。
我輩が掘った山芋は長さ１．３メートル有りましたから
ちょっと友人に助けてもらいましたが、大変でした。

↑　土質は赤土で、傾斜の有るところでしたから足場が悪く…
０．８メートル程掘ったところです。

↑　手前が我輩が掘った自然薯です。奥は友人Ａの自然薯です。

↑　自然薯を掘り出した後はこんな感じです。
もちろん、ちゃんと埋め戻しをしましたよ！
友人曰く、　「もう少し大きな穴を掘った方がやり易いよ！」と。
次回からはそういたしましょう！
今日は3本ほど掘って…と思っていましたが、１本でギヴアップしました。

＊自然薯堀の専用道具　↑

↑　約５００ｇ、市価で２０００円ぐらいかな？
半分はとろろ状態で冷凍保存、残りはとろろと磯部揚げに…
今は痒くありませんが、先ほどまでは手首がとっても痒かったです。
今夜もお酒が進みそうです。

 人生初の自然薯堀は大成功でした！
Ａさん有り難うございました。
これからは師匠を呼ばせていただきますね！

 

タグ：自然薯堀り 山芋堀り

コメント 2

自然薯掘りは子供の頃、見よう見まねでやりましたが難しいですね～
トロロイモと呼んでいましたが。
by ＯＪＪ (2014-11-10 12:10) 

沒有醫生的處方
cialis 100mg suppliers http://cialisyoues.com/ Cialis manufacturer coupon
by Cialis for sale (2018-04-14 07:55)