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あすかルビー [グルメ]


             (わー、赤い宝石箱や~)

昨日友人からイチゴをいただいた。奈良県の特産品の一つであるイチゴの「あすかルビー」である。毎年末にいただいているのだが、今年は大粒のものをいただいた。とってもジューシーで甘さも適度(★★★)で品があり、久々にお腹一杯美味しいイチゴをいただきました。(ご馳走様でした!)


               (大きな方で1個60グラムありました)

あすかルビーは「奈良の赤い宝石」と呼ばれ平成4年に「アスカウエイブ」と「女蜂」という品種を交配して開発されたイチゴで、平成7年頃に「あすかルビー」として世に送り出された名品です。今年のインターネット通販では大粒4パック(8個/パック)入りが、特価2,600円/箱(送料別)で販売されている様だ。あすかルビーの食べごろは1月から3月中旬で、100グラム(大粒2個)で人間の一日に必要とするビタミンCを摂取する事が出来るらしい。愛煙家やストレスの多い人などに最適のフルーツである。食物繊維も豊富でペクチン・クエン酸・りんご酢なども多く含まれており、その日のうちにいただくのが一番美味しく、栄養的にもベストらしい。


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夏炉冬扇

今日は、こちら陽射しありますが、気温はあまり上がらず。
エンドウ籾殻が入って入ればいいと思います。
苺美味しそう。畑の苺、少しですが、生ってくれるか。
イヌ可愛いですね。家はシーズケーです。
by 夏炉冬扇 (2005-12-30 15:08) 

Ryu

アドバイス感謝です。安心しました。明日また畑に行ってきます。我が家から車で15分程離れています。丘の中腹ですので風がきついのが難点です。パンジーに風除けを造ってやる予定です。
by Ryu (2005-12-30 20:20) 

夏炉冬扇

今晩は。偶然ですね。私の畑も住んでいる家から軽トラで15分弱。里山に近い。風の道が通っています。里の家とこの畑はご先祖様より。しかして、お守りしております。
by 夏炉冬扇 (2005-12-31 20:15) 

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