今年も出来ました！

昨年に引き続き、今年も美味しい田舎味噌が出来上がりました！暑い夏だったので一ヶ月早く樽開きとなりました。この週末に、親父の十三回忌で親しい親戚が集まるので皆さんにおすそ分けしようと、夕方から自宅に戻り、家内に手伝ってもらって準備しました。勿論、お世話になっているご近所さんへもおすそ分けいたしました。今日は一樽使いましたが、まだ一樽残っていますので、使い道を考えたいと思っております。



※今年は百均で買い求めたプラスチック容器に入れてみました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　参照：http://blog.so-net.ne.jp/ryuscafe/2010-02-04

タグ：手造り味噌 田舎味噌 黒滝村 若羽調理専門学校

コメント 5

手作りのお味噌、
きっと美味しいんでしょうね。
ケースに入れてラベルが貼ってあれば、
商品と思ってしまいます。
ポチッとするリンクはどこかな。
by manamana (2010-09-23 10:29) 

手作りお味噌♪
美味しいでしょうね～☆ほんと、売ってもいいくらい（*^_^*）
by 夢空 (2010-09-23 12:52) 

manamanaさん、
そうです。ちょっと商品みたいで良い感じに見えますよね！
一ヶ月ほど冷蔵庫で寝かせると良い味になるのではと思っています。

夢空さん、
約５００グラム入りです。さていくらだったら買っていただけますでしょうか？
はい、いらっしゃ～い！

by Ryu (2010-09-23 17:30) 

昔、田舎でどこの家でも作って居たのを思い出しました！
値段はサッパリ判りませんが・・
by ＯＪＪ (2010-09-25 21:55) 

OJJさん、
手作り味噌は美味しいですよ！半年寝かせるんですから、値段は…そうですね…………サッパリ判りません！ｗ
by Ryu (2010-09-26 17:15)