今日の晩ご飯

昨夜は大阪で深酒＆深唄、朝帰り。
寝ぼけ眼をこすりながら
今日も黒滝村の山荘へやって来た。
昨夜のカラオケ、何故かフォークソングが多かった（笑）

朝昼兼用の朝ごはんは我ら団塊オヤジの定番、
あんぱん＆クリームぱん＆牛乳！
いろんなパンがあるけれど
何故かいつもこれになるんです、不思議と…

今日は良い天気だったので布団干し
後は読みかけだった１Q84を
ポカポカ日差しが差し込む縁側の安楽椅子にすわって…
４～５０ページ程読んだら知らぬ間に眠り込んでいた。

今日の晩ご飯はカレーうどん
春からランチメニューとして加える予定だが
カレー粉で作るより市販のカレールーを活用するほうが
旨いカレーうどんが作れるのでは…と思案中。
目標は現役時代に良く食べに行った

会社近くのうどん屋さんのカレーうどん。
まだまだ研究が必要です！



※モヤシ・ほうれん草・お餅・白ねぎ・油揚げ・牛肉・鶉の卵をトッピング～
（今日は油揚げと鶉の卵がありません）

タグ：カレーうどん 晩ご飯 饂飩 山郷料理＆ぎゃらりー　御吉野 黒滝村

コメント 6

お餅が入っているのが、ボリューム感があっていいですね。
名古屋もカレーうどんのおいしいお店がたくさんありますよ。
by manamana (2010-01-24 22:18) 

manamanaさん、
カレーうどん、やっぱり奥が深そうです。

imuraさん、畑の帽子さん、
ナイス有難うございました。
by Ryu (2010-01-26 18:36) 

こんばんは！ご無沙汰致しました。
カレーうどんですか。私は市販のルーとカレー粉の両方を使います。
お出汁を効かせてネギやお揚げさんをいっぱい入れます。
ああ、食べたくなってきました^m^
by ミモザ (2010-01-27 21:36) 

カレーウドン好きです！
　偶にはカレーソーメンも（三輪ソーメンなら･･･）
by ＯＪＪ (2010-01-29 14:12) 

アンパンと牛乳は相性が良いですね~~
カレーうどんも大好きです＾＾
by ミヤ (2010-01-30 22:09) 

ミモザさん、
先日家内が作ってくれたカレーに出汁を加えてカレー饂飩いただきましたが美味しかったです。出汁を効かせることがポイントですね！

OJJさん、
カレーソーメン、こちらもまたおいしいでしょうね！
そちらは揖保の糸ですね！

ミヤさん、
あんぱんと牛乳、おっさんの定番組み合わせです。ｗ
by Ryu (2010-02-01 18:19)